Cultivo del pargo de la mancha Lutjanus guttatus (pisces: Lutjanidae) en jaulas flotantes.

  • Ricardo Gutiérrez Vargas Dirección General Técnica Instituto Costarricense de Pesca y Acuacultura, INCOPESCA.
  • Miguel Durán Delgado Dirección General Técnica Instituto Costarricense de Pesca y Acuacultura, INCOPESCA.

Resumen

En dos ensayos paralelos realizados frente a Playa Pájaros, en el Golfo de Nicoya, se engordaron pargos manchados (Lutjanus guttatus) obtenidos del medio hasta 275 y 485 g, respectivamente, usando fauna de descarte obtenida de barcos camaroneros. La tasa de crecimiento fue de 1,87 y 1,7 g/día, respectivamente, el factor de conversión fue de 7,88 (alimento húmedo) o 1,77 (alimento seco). La mortalidad se estimó en un 6% en todo el experimento. Se calcularon los costos de alimentación usando la fauna de descarte.

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Publicado
1998-01-01
Cómo citar
Vargas, R., & Delgado, M. (1998). Cultivo del pargo de la mancha Lutjanus guttatus (pisces: Lutjanidae) en jaulas flotantes. Uniciencia, 15(1), 27-34. Recuperado a partir de http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5678
Sección
Artículos científicos originales (arbitrados por pares académicos)