López-Cruz, Kevin, Julián Rojas-Vargas, y Joseline Bogantes-Sánchez. 2019. Gestión Integral De Los Residuos De Aceite Vegetal De Cocina En Las Sodas Del Campus Omar Dengo De La Universidad Nacional De Costa Rica. Uniciencia 33 (1), 18-29. https://doi.org/10.15359/ru.33-1.2.