Samper Kutschbach, M. (1994) «Modelos vs. prácticas. Acercamiento inicial a la cuestión tecnológica en algunos manuales sobre caficultura, 1774-189»5, Revista de Historia, (30), pp. 11-40. Disponible en: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/3435 (Accedido: 17abril2021).