Hernández Aguirre, Carlos, y Julián Rubí Zeledón. 2015. Generando Capacidades Locales E Institucionales Para El Diseño E Implementación De Un Sistema De Trazabilidad Del Queso Turrialba. Perspectivas Rurales Nueva Época 13 (26), 93-100. https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/6607.