Pérez E, L. (2001) Diálogo con Win Pelupessy sobre cadenas agroalimentarias, Perspectivas Rurales Nueva Época, (9), pp. 195-197. Disponible en: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3563 (Accedido: 11agosto2022).