P. Pérez Akaki and M. Pérez Tapia, “Las denominaciones de origen del café mexicano y sus cuestionamientos como modelo de desarrollo regional”, Perspectivas Rurales, vol. 10, no. 19, pp. 97–110, Jan. 2012, Accessed: Apr. 29, 2024. [Online]. Available: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3381