Granados Rojas, L., D. Rueda Araya, C. Hernández Aguirre, y J. Rubí Zeledón. Elaboración De Un Inventario De Productos Tradicionales De CR. Perspectivas Rurales Nueva Época, Vol. 14, n.º 27, Feb. 2016, pp. 159-67, https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/7614.