Vega Vera, Nadia, y Pablo Pérez Akaki. Oaxaca Y Sus Regiones Productoras De Mezcal: Un Análisis Desde Cadenas Globales De Valor. Perspectivas Rurales Nueva Época 15, no. 29 (mayo 10, 2017): 103-132. Accedido octubre 29, 2020. https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/9286.