Observación y análisis de las ferias del agricultor: Cartago y Desamparados.
Resumen
Feria del agricultor-definición: Consiste en un mercado para uso exclusivo de los consumidores y pequeñas y medianos productores de los sectores de la producción agropecuaria, pesquera, avícola y pequeña industrial y artesanía donde los primeros pueden obtener productos frescos de buena calidad y a precios más bajos y los segundos pueden incrementar sus ingresos al vender dierectamente al consumidor.Descargas
Derechos de autor 2016 Temas de Nuestra América. Revista de Estudios Latinoaméricanos

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