Observación y análisis de las ferias del agricultor: Cartago y Desamparados.

  • Temas de Nuestra América Instituto de Estudios Latinoamericanos

Resumen

Feria del agricultor-definición: Consiste en un mercado para uso exclusivo de los consumidores y pequeñas y medianos productores de los sectores de la producción agropecuaria, pesquera, avícola y pequeña industrial y artesanía donde los primeros pueden obtener productos frescos de buena calidad y a precios más bajos y los segundos pueden incrementar sus ingresos al vender dierectamente al consumidor.

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Publicado
2016-11-01
Cómo citar
Instituto de Estudios Latinoamericanos, T. de N. A. (2016). Observación y análisis de las ferias del agricultor: Cartago y Desamparados. Temas De Nuestra América. Revista De Estudios Latinoamericanos, 16(34), 171-202. Recuperado a partir de https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/tdna/article/view/8701

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