Factores que afectan la edad al primer parto en vacas Jersey de lechería especializada en Costa Rica

  • Gloriana Castillo Badilla Consultora independiente
  • Mauren Salazar Carranza Consultora independiente
  • Jaime Murillo Herrera Departamento de Medicina Interna de Grandes Especies. Escuela de Medicina Veterinaria. Universidad Nacional de Costa Rica.
  • Juan José Romero Zúñiga Programa de Investigación en Medicina Poblacional. Escuela de Medicina Veterinaria. Universidad Nacional de Costa Rica.
Palabras clave: lechería, Jersey, trópico, sistemas de información.

Resumen

Se realizó un estudio retrospectivo con 28367 animales raza Jersey puro, de lecherías especializadas de distintas zonas ecológicas de Costa Rica, en el periodo comprendido entre los años 2000 y 2010, para cuantificar el efecto de las variables de lugar, tiempo y animal sobre la edad al primer parto (EPP), tales como son la zona ecológica, la época de nacimiento, el año de parto, el índice de endogamia, el número de lactancias de la madre, y el tipo de parto. Se incluyeron los datos registrados en el programa VAMPP Bovino 3.0, en el Centro Regional de Informática para la Producción Animal Sostenible, de la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional de Costa Rica. Los datos fueron analizados en dos fases: 1) estadística descriptiva, 2) a cada variable independiente se calculó la media de la EPP a cada uno de sus estratos y se compararon utilizando los intervalos de confianza al 95%. La EPP promedio para los animales en estudio fue 29,35 meses (DE: 6,77; IC95%: 29,27 – 29,42). Hubo una tendencia al incremento de la EPP, con el transcurso de los años. Se demostró un efecto plausible de la zona ecológica, con un incremento significativo en las zonas bosque húmedo premontano (Bh-P), bosque pluvial premontano (Bp-P) y bosque muy húmedo premontano (Bmh-P) (P<0,01).
Asimismo, se observó efecto en el índice de endogamia, el tipo de parto de la madre, y la época de nacimiento sobre la EPP. Las variables año de nacimiento y el número de lactancia de la madre no afectaron la EPP.

Citas

Andrews, A. H. 2000. The Health of Dairy Cattle. Blackwell Publishing, Oxford, Inglaterra. 359 p.

Ben Gara, A., R. Bouraoui, B. Rekik, H. Hammami, H. Rouissi. 2009. Optimal age at first calving for improved milk yield and length of productive life in Tunisian Holstein cows. Am.Eurasian Journal of Agronomy., 2: 162-167.

Berry, D. P., P. Lonergan, S. T. Butler, A. R. Cromie, T. Fair, F. Mossa, C. O. Evans. 2008.Negative influence of high maternal milk production before and after conception on offspring survival and milk production in dairy cattle. J. Dairy Sci. 91:329–337.

Bolívar, D., J. Echeverry, L. Restreppo, M. Cerón-Muñóz. 2009. Productividad de vacas Jersey, Holstein y Jersey/Holstein en una zona de bosque húmedo montano bajo (Bh-MB). Livestock Research for Rural Development 21(6) [en línea]. Consultado 24 enero 2011. Disponible en http://www.lrrd.org/lrrd21/6/boli21080.htm.

Bormann, J., T. Druet, N. Gengler, G. R. Wiggans. 2002. Estimating Effects of Permanent Environment, Lactation Stage, Age, and Pregnancy on Test-Day Yield. J. Dairy Sci., 85: 263.

Casas, E., & A. Tewolde. 2001. Evaluación de características relacionadas con la eficiencia reproductiva. Arch. Latinoam. Prod. Anim., 9: 63-67.

Ettema, J., & J. Santos. 2004. Impact of age at first calving on lactation, reproduction, health, and income in First-Parity Holstein on Comemercial Farms. J.Dairy Sci., 87: 2730-2742.

Fox, D. G., & T. P. Tylutki. 1998. Accounting for the effects of environment on the nutrient requirements of dairy cattle. J. Dairy Sci. 81:3085–3095.

Hare, E., H. Norman, J. Wright. 2006. Trends in calving age and calving intervals for Dairy cattle breeds in the United States. J. Dairy. Sci., 89: 365-370.

Haworth, G., W. Tranter, J. Chuck, Z. Cheng, D. Wathes. 2008. Relatioships between age at first calving and first lactation milk yield, and lifetime productivity and longevity in dairy cows. Vet. Rec., 162: 643-647.

Heinrichs, A. J., B. S. Heinrichs, O. Harel, G. W. Rogers, N. T. Place. 2005. A Prospective Study of Calf Factors Affecting Age, Body Size, and Body Condition Score at First Calving of Holstein Dairy Heifers. J. Dairy Sci., 88: 2828-2835.

Holdrige, L. R. 1987. Ecología basada en zonas de vida. Traducido por Humberto Jiménez. San José, Costa Rica. IICA. 216 p.

Macdonald, K. A., J. W. Penno, A. M. Bryant, J. R. Roche. 2005. Effect of feeding level Pre- and Post puberty and body weight at first calving on growth, milk production and fertility in grazing dairy cows. J. Dairy Sci., 88: 3363-3375.

Marini, P. R., A. Charmandarian, R. J. Di Masso. 2007. Desempeño productivo y reproductivo de vacas de diferentes edades al primer parto en sistemas a pastoreo. [en línea]. Sitio Argentino de Producción Animal. Consultado 14 enero 2011. Disponible en http://www.produccion-animal.com.ar/.

Mejía-Baustista, G. T., J. G. Magaña, J. C. Segura-Correa, R. Delgado, R. J. Estrada-León. 2010. Comportamiento reproductivo y productivo de vacas Bos indicus, Bos taurus y sus cruces en un sistema de producción Vaca:Cría en Yucatán, México. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 12: 289–301.

Meyer, M., R. Everett, M. Van Amburgh. 2004. Reduced age at first calving: effects on lifetime production, longevity and profitability [en línea]. Arizona Dairy. http://cals.arizona.edu. (Consulta: 24 ene. 2011).

Noordhuizen, J. P. T. M. & J. Buurman, J. 1984. Veterinary automated management and production control program for dairy farms (VAMPP). The application of MUMPS for data processing. Vet Q. 6: 62-77.

Pirlo, G., F. Miglior, M. Speroni. 2000. Effect of age at first calving on production traits and on difference between milk yield returns and rearing costs on Italian holsteins. J. Dairy Sci., 83: 603-608.

Powell, R. 1985. Trend of Age at First Calving. J. Dairy Sci., 68: 768-772.

Quesada-Monge, R. 2007. Memorias del IX Congreso Nacional de Ciencias: Exploraciones fuera y dentro del aula. Los Bosques de Costa Rica. 24-25 Agosto. Instituto Tecnológico de Costa Rica, Cartago. [en línea]. http://www.cientec.or.cr/exploraciones/ponencias2007/RupertoQuesada.pdf

Radostits, O. 2003. Herd Heath: food animal production medicine. 3rd. ed. W.B. Saunders Company, Pensinlvannia, U.S.A,

SAS Institute Inc., SAS®. 1990. User’s Guide. Version 6. 4th edition. Cary, NC, USA. SAS Institute Inc. 943 pp.

Sejrsen, K., & S. Purup. 1997. Influence of prepubertal feeding level en milk yield potential of Dairy heifers: A review. J. Anim. Sci., 75: 828-835.

Solano, C., & B. Vargas. 1997. El crecimiento de novillas de reemplazo en fincas lecheras de Costa Rica: el efecto de la velocidad de crecimiento y edad al primer parto sobre la subsecuente producción de leche. Arch. Latinoam. Prod. Anim., 5: 37-50.

Thompson, J. R., E. J. Pollak, C. L. Pelissier. 1983. Interrelationships of parturition problems, production of subsequent lactation, reproduction, and age at first calving. J. Dairy. Sci. 66: 1119-1127.

Thompson, J. R., R. W. Everett, C. W. Wolfe. 2000. Effects of inbreeding on production and survival in Jerseys. J Dairy Sci 83:2131–2138

USDA. 2002. Dairy 2002, Part II: Changes in the United States dairy industry, 1991-2002. Rep. N399.0603. National Animal Health Monitoring System, Animal and Plant Health Inspection Service, USDA, Fort Collins, CO. pp. 49.

Vergara, G. O; A. L. Botero, B. C. Martínez. 2009. Factores ambientales que afectan la edad al primer parto y primer intervalo entre partos en vacas del sistema de doble propósito. [en línea]. Redalyc, Sistema de Información Científica, HYPERLINK http://redalyc.uaemex.mx (Consulta: 14 oct.2011).

West, J., B. Mullinix, J. K. Bernard. 2003. Effects of Hot, Humid Weather on Milk Temperature, Dry Matter Intake,. J. Dairy Sci., 86: 232–242.

Wing Ching-Jones, R., R. Pérez, E. Salazar. 2008. Condiciones ambientales y producción de un hato de ganado Jersey en el Trópico Húmedo: el caso del módulo lechero SDA/UCR. Agr. costarr., 32: 87-94.

Publicado
2014-05-09
Cómo citar
Castillo Badilla, G., Salazar Carranza, M., Murillo Herrera, J., & Romero Zúñiga, J. (2014). Factores que afectan la edad al primer parto en vacas Jersey de lechería especializada en Costa Rica. Ciencias Veterinarias, 29(1), 7-19. Recuperado a partir de https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/veterinaria/article/view/5958
Sección
Artículos -sección arbitrada, pares doble ciego-