ROMÁN-MONTES-DE-OCA, Erika; BAHENA-DELGADO, Gregorio; AYALA-ENRÍQUEZ, María Inés; LICEA-RESENDIZ, Jesús Eduardo. El maíz pozolero: Una estrategia de sobrevivencia de las familias rurales en Texcala Morelos, México. Perspectivas Rurales Nueva Época, [S. l.], v. 17, n. 33, p. 59–83, 2019. DOI: 10.15359/prne.17-33.3. Disponível em: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/14349.. Acesso em: 29 apr. 2024.