Avaliação da qualidade da água para consumo bovino em Santa Fé, Argentina
DOI:
https://doi.org/10.15359/rca.59-2.3Palavras-chave:
água subterrânea, consumo bovino, qualidade da águaResumo
[Introdução]: A água é essencial para todos os seres vivos, pois facilita o transporte de nutrientes, a eliminação de resíduos e a regulação da temperatura corporal. A água subterrânea é a principal fonte de consumo do gado, e a falta de água de boa qualidade pode impactar negativamente sua saúde, reprodução e produtividade. Na Argentina, a criação de gado para produção de carne e leite é uma atividade econômica fundamental, por isso é fundamental garantir um abastecimento adequado de água em quantidade e qualidade. [Objetivo]: Avaliar a qualidade da água subterrânea para o gado na bacia leiteira de Santa Fé, Argentina, usando um índice de qualidade da água adaptado para gado. [Metodologia]: Durante o período de 2023-2024, foram coletadas amostras de águas subterrâneas em uma das principais bacias leiteiras do país. Foram analisados parâmetros significativos para a qualidade da água destinada ao consumo bovino, como pH, Sólidos Dissolvidos Totais, Sulfato, Cloreto, Nitrato e Arsênio. Cada parâmetro foi avaliado com base em seus efeitos nocivos aos animais, e uma equação matemática foi usada para classificar a qualidade da água de muito boa a extremamente ruim. [Resultados]: O estudo revelou que uma alta porcentagem das amostras da bacia leiteira eram de boa ou muito boa qualidade, embora também tenham sido identificados poços com baixa qualidade. [Conclusões]: Os resultados ressaltam a importância do monitoramento e do gerenciamento da qualidade das águas subterrâneas para garantir a pecuária sustentável na bacia leiteira de Santa Fé.
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