Determinação da emissão de metano entérico de novilhos Brahman no pastoreio de várias espécies de gramíneas, no ecossistema da floresta tropical seca da Costa Rica

Resumo

Esta investigação foi realizada com a finalidade de determinar a emissão de metano entérico nos novilhos Brahman, pastoreando diferentes espécies de gramíneas não fertilizadas: pasto naturalizado, Brachiaria brizantha cv. Marandu e B. decumbens, no ecossistema da floresta tropical seca. Em cada pasto, determinou-se a disponibilidade de matéria seca, digestibilidade, proteína crua, conteúdo de fibra e, para a emissão de metano, utilizou-se a técnica de hexafluoreto de enxofre (SF6). A emissão diária de metano por animal foi semelhante (P > 0.05) entre as espécies de pastos (168.0 ± 6.2, 178.8 ± 6.2 e 166.4 ± 6.2 g, para o natural, B. brizantha e B. decumbens, respectivamente). De acordo com os níveis de consumo estimados, foram detectadas diferenças na quantidade de metano emitido por unidade de consumo de matéria seca (CMS), sendo maior (P < 0.01) em pasto natural (21.8 ± 0.7 g CH4 kg-1 CMS) que com B. brizantha (19.6 ± 0.8 g de CH4 kg-1 CMS); um nível intermédio foi determinado com B. decumbens (20.3 ± 0.8 g de CH4 kg-1 CMS). A energia consumida emitida como metano e expressada como Mp apresentou uma faixa entre 6.0 e 6.6, e, à medida em que o consumo aumentou, a eficiência da utilização de energia melhorou também, diminuindo o fator de conversão, entendido como a relação entre a quantidade de metano emitido e o consumo de alimento, ambos expressados em termos de energia.