Rentabilidad financiera de Cedrela odorata L. en sistemas agroforestales con café en Pérez Zeledón, Costa Rica

  • Mariela González-Rojas Corporación CoopeAgri R.L.
  • Rafael Murillo-Cruz Universidad Nacional de Costa Rica (UNA)
  • Carlos Ávila Arias Universidad Nacional de Costa Rica (UNA)
Palabras clave: modelo de volumen comercial, producción, rentabilidad

Resumen

El objetivo de esta investigación fue determinar la producción de madera de cedro en sistemas agroforestales (SAF) con café, utilizando un modelo de predicción del volumen comercial obtenido en el área de estudio, así como la rentabilidad que se genera por la venta de café, madera y el pago por servicios ambientales (PPSA). El estudio se realizó en el cantón de Pérez Zeledón, provincia de San José, Costa Rica. Se establecieron 30 parcelas temporales de muestreo de 1 000 m2 en SAF con cedro entre cinco y 17 años de edad. Se evaluó el crecimiento en diámetro (DAP) y la altura comercial (HC) de la especie, así como el manejo del SAF (actividades, insumos y rendimientos) y producción de café mediante entrevista al productor. Los modelos obtenidos permitieron predecir el volumen comercial (m3 árb-1) en función de la edad (R2=88,7%), el DAP (R2=90,3%) y HC (R2=97,2%). La producción de café promedio de los sitios muestreados fue de 26 fanegas ha-1 año-1. A los 17 años de edad del cedro se obtuvo una producción de 1,04 m3 árb-1 (92,13 m3 ha-1) de madera en pie, lo cual representó un aporte financiero de 81% del valor actualizado neto (VAN) del SAF en el período de análisis. Los indicadores financieros estimados permiten concluir que el SAF café-cedro es rentable ya que generó un VAN positivo de ₡8 198 601,5, una tasa interna de retorno (TIR) de 16%, la cual fue superior al costo del dinero (tasa de descuento de 6,1%) y una relación B/C de 1,34.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Biografía del autor

Mariela González-Rojas, Corporación CoopeAgri R.L.
Regente forestal independiente y promotora forestal en Corporación CoopeAgri R.L.
Rafael Murillo-Cruz, Universidad Nacional de Costa Rica (UNA)
Investigador y académico del Instituto de Investigación y Servicios Forestales, Universidad Nacional de Costa Rica (UNA)
Carlos Ávila Arias, Universidad Nacional de Costa Rica (UNA)
Investigador y académico del Instituto de Investigación y Servicios Forestales, Universidad Nacional de Costa Rica (UNA)

Citas

Álvarez, D. (2014). Evaluación de la gestión forestal y propuestas de actuación en una finca tipo de tres equis. Costa Rica. (Tesis de maestría). CATIE. Turrialba, Costa Rica.

Arnáez, E. y Flores, E. (1988). Características de la madera de Cedrela odorata L. (cedro amargo, Meliaceae) en Costa Rica. Revista Biología Tropical, 36(1), 67-73.

ACEEFN [Asociación Costarricense para el Estudio de Especies Forestales Nativas de Costa Rica]. (1992). Encuentro regional sobre especies forestales nativas de la zona norte y atlántica de Costa Rica. Cartago, Costa Rica: ITCR.

Barrantes, A. y Ugalde, S. (2015). Usos y aportes de la madera en Costa Rica. Estadísticas 2014. San José, Costa Rica: Oficina Nacional Forestal.

Bolaños, R., Watson, V. y Tosi, J. (2005). Mapa ecológico de Costa Rica (Zonas de Vida), según el sistema de clasificación de zonas de vida del mundo de L.R. Holdridge, Escala 1:750 000. San José, Costa Rica: Centro Científico Tropical.

Comisión Nacional Forestal (CONAFOR). (2013). Sistemas agroforestales maderables en México. México: Universidad de Chapingo.

Dias, K. (2015). Agroforestry timber production in Central America: population dynamics and information technologies in Nicacentro and Trifinio. (Tesis de maestría). CATIE. Turrialba, Costa Rica.

Dzib-Castillo, B. (2003). Manejo, secuestro de carbono e ingresos de tres especies forestales de sombra en cafetales de tres regiones contrastantes de Costa Rica. (Tesis de maestría). CATIE. Turrialba, Costa Rica.

Fallas, J. y Valverde, C. (2005). Eventos hidrológicos extremos y bosques. Heredia, Costa Rica: Universidad Nacional.

Ford, L. (1979). An estimate of the yield of Cedrela odorata L. (Syn. C. mexicana Roem) grown in association with coffee. Agro-forestry systems in Latin America. Turrialba, Costa Rica: CATIE.

Galán, R., De los Santos, H. y Valdez, J. (2008). Crecimiento y rendimiento de Cedrela odorata L. y Tabebuia donnell-smithii Rose en San José Chacalapa, Pochutla, Oaxaca. Madera y Bosque, 14(2), 65-82. doi: 10.21829/myb.2008.1421213

Hernández, O., Beer, J. y Von Planten, H. (1997). Rendimiento de café (Coffea arabica cv Caturra), producción de madera (Cordia alliodora) y análisis financieros de plantaciones con diferentes densidades de sombra en Costa Rica. Agroforestería en las Américas, 4(13), 8-13.

Herrera, Z. y Lanuza, B. (1997). Especies para reforestación en Nicaragua. Nicaragua: Ministerio del Ambiente y Recursos Naturales (MARENA).

INEC [Instituto Nacional de Estadísticas y Censos]. (2015). VI Censo Nacional Agropecuario. San José, Costa Rica: INEC.

ICAFE [Instituto Nacional del Café]. (2015). Costos de Producción Agrícola de Café Fruta Cosecha 2014-2015. Fincas de 26 a 34 Und.400L/ha. San José, Costa Rica: ICAFE.

Jiménez, G. (2012). Producción de madera y almacenamiento de carbono en cafetales con cedro (Cedrela odorata) y caoba (Swietenia macrophylla) en Honduras. (Tesis de maestría). CATIE. Turrialba, Costa Rica.

Lojan, L. (1966). Una fórmula para estimar volúmenes en un bosque tropical húmedo. Revista Turrialba, 16(1), 67–72.

Mata, R; Ramírez, JE. (2002). Caracterización de suelos y cultivo de café en el cantón de Pérez Zeledón. Heredia, Costa Rica: CICAFE-ICAFE.

Mehta, N; Leuschner, W. (1997). Financial and economic analyses of agroforestry systems and a commercial timber plantation in the La Amistad Biosphere Reserve, Costa Rica. Agroforestry Systems, 37(2), 175-185. doi: 10.1023/A:1005840524116

Molina, E. y Meléndez, G. (2002). Tabla de interpretación de análisis de suelos. San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica.

Moret, A., Jerez, M. y Mora, A. (1998). Determinación de ecuaciones de volumen para poblaciones de teca (Tectona grandis L.) en la unidad experimental de la reserva forestal Caparo, estado Barinas-Venezuela. Revista Forestal Venezolana, 42(1), 41-50.

Murillo, O. y Badilla, Y. (2004). Evaluación de la calidad y estimación del valor en pie de la plantación forestal. Cartago, Costa Rica: Instituto Tecnológico de Costa Rica.

ONF [Oficina Nacional Forestal]. (2016). Precios de la madera para las especies más comercializadas. Primer semestre del 2016. Recuperado de http://www.onfcr.org/media/uploads/documents/precios-de-la-madera-en-costa-rica-2016.pdf

Orozco, L., López, A., Rojas, M. y Somarriba, E. (2005). Tipologías de fincas cafetaleras con sombra de maderables en Pérez Zeledón, Costa Rica. Agroforestería de las Américas, (43-44), 86-91.

Osorio, E. (1983). Volumen y conicidad del cedro (Cedrela odorata). Colombia: Universidad Nacional de Colombia.

Prodan, M., Rolan, P., Cox, F. y Real, P. (1997). Mensura forestal. Serie de investigación y educación en desarrollo sostenible. San José, Costa Rica: Agroamérica.

PROECEN [Proyecto de Estudio de Comportamiento de especies Nativas del Trópico Húmedo en Honduras] y ESNACIFOR [Escuela Nacional de Ciencias Forestales]. (2003). Guías silviculturales de 23 especies forestales del bosque húmedo de Honduras. Siguatepeque, Honduras: PROECEN- ESNACIFOR.

Ramírez, D. (2014). Estimación de la absorción de nutrimentos de cedro amargo (Cedrela odorata L.) como mecanismo de diagnóstico para mejorar las recomendaciones de manejo sostenible de la especie en plantaciones de pequeños agricultores del Programa Forestal de CoopeAgri R.L, Costa Rica. (Tesis de licenciatura). Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica.

Somarriba, E., Valdivieso, R., Vásquez, W. y Galloway, G. (2001). Survival, growth, timber productivity and site index of Cordia alliodora in forestry and agroforestry systems. Agroforestry Systems, 51(2), 111–118. doi: 10.1023/A:1010699019745

Suatunce, P., Díaz, G. y García, L. (2009). Evaluación de cuatro especies forestales asociadas con café (Coffea Arabica L.) y en monocultivo en el litoral ecuatoriano. Ciencia y Tecnología, 2(2), 29-34.

Timyan, J. (1996). BWA YO: Important tree of Haiti. Washington D.C.: SECID.

Villareal, A., Carrero, G., Arends, E., Sánchez, D. y Escalante, E. (2006). Evaluación de rendimientos y rentabilidad de los componentes asociados Swietenia macrophylla (caoba), Cedrela odorata (cedro) y Carica papaya (lechosa), establecidos en ensayos agroforestales en la Finca ULA, Estación Experimental Caparo, Edo. Barinas, Venezuela. Revista Forestal Latinoamericana, (39), 85-104.

Virginio-Filho, E., Arrieta, S., Rapidel, B. y Ropusar, O. (2015). Diseño Piloto de Sistemas Agroforestales en el ámbito de la NAMA-CAFÉ Costa Rica. En: Presentación de Informe de avance de NAMA-CAFÉ Costa Rica. Pérez Zeledón, San José.

Yépez, C. (2002). ¿Cómo diversificar la sombra en cafetales con criterios locales de selección? Agroforestería en las Américas, 9(35), 95-98.

Publicado
2017-12-26
Cómo citar
González-Rojas, M., Murillo-Cruz, R., & Ávila Arias, C. (2017). Rentabilidad financiera de Cedrela odorata L. en sistemas agroforestales con café en Pérez Zeledón, Costa Rica. Revista De Ciencias Ambientales, 52(1), 129-144. https://doi.org/10.15359/rca.52-1.7
Sección
Artículos