Proceso evolutivo de una organización de huerteros en la provincia de Buenos Aires (Argentina): el caso de la Asociación Civil Los Cirujas de La Matanza
DOI:
https://doi.org/10.15359/prne.22-43.4Palabras clave:
autoproducción, huertas, organización, políticas públicas, voluntariadoResumen
A partir de la década de los 1990, con la profundización de las políticas neoliberales se produjeron modificaciones en el mercado de trabajo que provocaron el aumento de la precarización y el desempleo, caída del ingreso y aumento de la pobreza. En este contexto, se puso en marcha el programa ProHuerta, para facilitar el acceso de la población, en condiciones de vulnerabilidad, a una alimentación más saludable y diversa. En el partido de La Matanza (provincia de Buenos Aires, Argentina), en 1996, algunos promotores voluntarios, de este programa, decidieron asociarse y constituyeron la Asociación Civil Los Cirujas de La Matanza como una alternativa de organización, orientada a la satisfacción de sus necesidades y de parte de la comunidad matancera. El objetivo general de este estudio es analizar el proceso evolutivo de esta experiencia organizativa, así como comprender su alcance y contribución al desarrollo comunitario. Para ello se llevó a cabo un estudio de caso que se encuadra dentro de un abordaje cualitativo.
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