Reseña del libro El negocio del café de Costa Rica, el capital alemán y la geopolítica (1907-1936), de Gertrud Peters Solórzano

Autores

  • Mario Samper Kutschbach

DOI:

https://doi.org/10.15359/rh.76.7

Palavras-chave:

café, producción, comercio, capital, geopolítica, alemán, Gertrud Peters Solórzano, historia, Costa Rica

Resumo

La autora recorre con maestría, solidez y perspicacia la evolución de los mercados del café costarricense y de la cadena de producción primaria y acopio, transformación y transporte interno, exportación, transporte y comercialización ultramarina, torrefacción, distribución y consumo del estimulante y apetecido grano de la fruta del cafeto en Alemania.

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Referências

Gertrud Peters Solórzano, El negocio del café de Costa Rica, el capital alemán y la geopolítica (1907-1936) (Heredia, Costa Rica: EUNA, 2016).

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Publicado

2017-08-24

Edição

n. 76 (2017): Revista de Historia N° 76 (julio-diciembre, 2017)

Seção

Bibliographical Analysis (not peer reviewed section)

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Como Citar

Samper Kutschbach, Mario. 2017. “Reseña Del Libro El Negocio Del Café De Costa Rica, El Capital alemán Y La geopolítica (1907-1936), De Gertrud Peters Solórzano”. Revista De Historia., nº 76 (agosto): 141-43. https://doi.org/10.15359/rh.76.7.