Shark fisheries in Central America a review and update.

  • José Rodrigo Rojas M. Instituto de los Recursos Costeros y Marinos (INRECOSMAR)
  • Jorge Campos M. Instituto de los Recursos Costeros y Marinos (INRECOSMAR)
  • Álvaro Segura Instituto de los Recursos Costeros y Marinos (INRECOSMAR)
  • Moisés Mug V. Instituto de los Recursos Costeros y Marinos (INRECOSMAR)
  • Raúl Campos Instituto de los Recursos Costeros y Marinos (INRECOSMAR)
  • Omar Rodríguez Instituto de los Recursos Costeros y Marinos (INRECOSMAR)

Resumen

La demanda por derivados del tiburón, especialmente aletas y cartílago, ha llevado a una expansión de las pesquerías y del comercio a través de la región. El incremento en el esfuerzo pesquero, las escasas referencias biológicas y la falta de manejo, son factores claves que impactan negativamente esta pesquería. Con el fin de contar con información sobre el estado de las poblaciones, zonas de pesca y crianza, aspectos socioeconómicos y medidas necesarias para la conservación, se llevó a cabo esta investigación. Se identificaron 24 especies de importancia comercial, siendo las más importantes: Carcharhinus falciformis y Nasolamia velox (Guatemala), C. falciformis (Nicaragua), C. falciformis y Mustelus dorsalis (Costa Rica), C. obscurus (El Salvador), C. limbatus (Panamá). Los productos comerciales incluyen carne, aleta, aceite, cartílago y piel. Las aletas son el producto de mayor valor (i.e. aletas caudales secas se venden desde $150 a $400/kg en Costa Rica) y son exportadas a Hong Kong, Taiwan, Japón y Estados Unidos.

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Publicado
2000-01-01
Cómo citar
Rojas M., J., Campos M., J., Segura, Álvaro, Mug V., M., Campos, R., & Rodríguez, O. (2000). Shark fisheries in Central America a review and update. Uniciencia, 17(1), 49-56. Recuperado a partir de http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5706
Sección
Artículos científicos originales (arbitrados por pares académicos)